Produkter för nutrisun pulver (6)

Kokosmjölk är gjord av kokosnötens kött och innehåller kortkedjiga fettsyror som har en positiv effekt på människokroppen. Wegane kokosmjölk kännetecknas av en vit färg och en tjock och krämig konsistens. Den har en karakteristisk doft och smak av kokos. Ibland förväxlas den med kokosvatten. I asiatiska länder är det en populär ingrediens i matlagning. Den är särskilt populär i Thailand och Indien. I Europa ökar den i popularitet. Kokos innehåller en stor mängd mineraler. En portion på 100 g innehåller 46% av det dagliga behovet av mangan och 13% av fosfor. Mjölken innehåller också magnesium, järn, selen, vitamin C, niacin, folsyra och B-vitaminer.

Mjölkproteinkoncentrat (MPC) är ett koncentrerat mjölkpulver som vanligtvis innehåller 80% mjölkprotein. Det tillverkas av färsk och pastöriserad skummjölk genom filtrering och spraytorkning. Den höga proteinhalten och låga laktoshalt gör att denna produkt är allmänt använd inom produktion av lågkolhydratlivsmedel och proteinberikade drycker. Den kan även tillsättas i bland annat bakverk, desserter, foderprodukter, mjölkdrycker, såser och ostar.

Ett proteinpreparat som kombinerar vassleproteinkoncentrat och isolat med vaniljsmak. Söta med ett naturligt sötningsmedel - steviolglykosider. Exempel på formulering.

Visste du att personer som är allergiska mot vete, korn och andra spannmål nästan aldrig reagerar med allergier mot det gröna gräset från dessa spannmål? Ung korn, även känd som korn eller grön blod, är ett naturligt sätt att ge kroppen den nödvändiga dosen av proteiner, mineraler, vitaminer och enzymer. Tack vare det rika näringsinnehållet hjälper ung korn till att njuta av hälsa och välbefinnande. Kornets gräs är en naturlig källa till vitaminer, proteiner och mineraler. Det är en källa till vitaminer B6, C, folsyra, kalcium, järn, magnesium, kalium och zink. Det har ett högt fiberinnehåll. Gräset från de flesta spannmål innehåller också spår av vitamin B12. Ansamlingen bidrar till en korrekt blodkoagulering, hjälper till med musklernas korrekta funktion och är nödvändig för att upprätthålla friska ben och tänder. Magnesium bidrar till en minskning av trötthet och utmattning, hjälper till med nervsystemets korrekta funktion, såväl som...

Instantkaffeprodukt med chokladsmak

Demineraliserat vasslepulver (DEMI) tillverkas genom att ta bort en del av mineralerna från flytande sötvassle. Beroende på syftet kombineras många tekniker: jonbyte, elektrodialys, ultrafiltrering, mikrofiltrering eller nanofiltrering. Foodcom S.A. erbjuder ett brett utbud av demineraliserade pulver enligt kraven på: - 20% demineraliserat vasslepulver - utmärkt fyllmedel utan överdriven sälta, - 40%, 50% demineraliserat vasslepulver - mest populärt för choklad- och bakverksproduktion, - 70% demineraliserat vasslepulver, - 90% demineraliserat vasslepulver. Demineraliserat vasslepulver (90% demineralisering) används ofta vid tillverkning av mjölkersättning för spädbarn. Det möjliggör framställning av en sammansättning som ligger närmare bröstmjölk.